Trong Plants vs Brainrots, Plant chính là vũ khí chủ lực của người chơi để chống lại những đợt tấn công dữ dội từ lũ Brainrot. Mỗi loại cây có chỉ số sát thương và mức thu nhập cơ bản riêng. Với những bản cập nhật mới, trò chơi ngày càng phong phú hơn, bổ sung thêm nhiều hạt giống với sát thương cao hơn và khả năng kiếm tiền tốt hơn. Một số cây có thể mua bằng tiền trong game, trong khi những loại đặc biệt như Commando Apple lại chỉ dành cho người chơi pay-to-win.
Trước đây, cơ chế đột biến trong Plants vs Brainrots là tính năng chính liên quan đến việc phát triển cây trồng. Tuy nhiên, kể từ bản cập nhật 1.6.0, người chơi còn có thể nâng cấp Plant lên cấp bậc cao hơn và mang lại nhiều hiệu ứng, lợi ích thiết thực. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách nâng cấp Plant trong Plants vs Brainrots và các chỉ số được cải thiện sau khi nâng cấp.
Nâng cấp Plant đồng nghĩa với việc tăng tổng lượng sát thương mỗi giây. Chỉ số này, hiển thị ngay trên đầu mỗi cây, cho biết mức độ mạnh mẽ của nó khi tấn công kẻ thù. Việc lên cấp là rất quan trọng, giúp cây tiêu diệt nhanh hơn những Brainrot cấp cao, đồng thời tăng lượng tiền bạn kiếm được sau mỗi đợt.

Để nâng cấp cây trong Plants vs Brainrots:
Khi toàn bộ cây trong căn cứ đạt cấp tối đa, tổng DPS của mỗi ô đất sẽ tăng mạnh mẽ, tạo nên đội quân cực mạnh có thể tiêu diệt cả những boss hiếm mà không cần hạt giống trả phí.
| Level | Tăng sát thương |
| Level 1 | 1x |
| Level 2 | 1.5x |
| Level 3 | 2x |
| Level 4 | 2.5x |
| Level 5 | 3x |
Người chơi nên đặt 6-7 Plant ở khối cuối cùng của băng chuyền và để chúng tự động bắn quái mà không cần trồng thêm. Nếu đất trồng đã đầy, game thủ có thể dùng xẻng để thu hồi cây về kho.

Nếu muốn tiêu diệt những Brainrot sinh lợi cao như Los Mr Carrotitos, người chơi sẽ cần hơn là chỉ nâng cấp cây. Hãy kết hợp thêm vũ khí và thẻ bài trong Plants vs Brainrots như Meteor Strike, Bloom Ascendant và Doom Bloom để tối ưu sát thương. Ngoài ra, hiệu ứng đột biến từ thời tiết cũng giúp Plant mạnh mẽ hơn đáng kể.