Đúng như tên gọi, Food Inspector Simulator là game mô phỏng kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm trên khắp đất nước Ba Lan thập niên 90. Game Food Inspector Simulator do Spoiled Food phát triển và PlayWay phát hành.

Công việc của một chuyên gia giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm là kiểm tra khắp các quán bar, cửa hàng và nhà hàng tại Ba Lan những năm 90. Tìm kiếm chuột, thực phẩm hết hạn hay các vi phạm trong nhà bếp. Cuối cùng, bạn cần đưa ra quyết định: phạt tiền, đóng cửa cơ sở kinh doanh hay nhận phong bì được đặt tế nhị dưới gầm bàn?

Hóa thân thành thanh tra vệ sinh ở Ba Lan thập niên 90. Kiểm tra từng nhà hàng, quán bar, shop trong một thế giới mà kinh doanh phát triển chóng mặt, áp đảo các luật lệ. Những ông chủ bà chủ đều tin rằng, mọi chuyện đều có thể xử lý êm xuôi nếu có tiền và mối quan hệ. Nhưng thực tế thì sao?
Khu vực ăn uống có vẻ sạch sẽ, nhưng góc khuất của các cửa hàng nằm ở phía sau. Đừng để những nhà hàng bóng bẩy đánh lừa bạn. Hãy đi ra phía sau, bước vào bếp để kiểm tra tủ lạnh, kho chứa hàng, nhà vệ sinh của nhân viên… Đặt câu hỏi cho ông chủ và tìm kiếm những thứ mà họ không bao giờ muốn bạn thấy.

Chụp ảnh để lưu lại bằng chứng, đo nhiệt độ, sử dụng đèn UV và ghi lại mọi vi phạm trong khi chơi Food Inspector Simulator game. Thịt hỏng, nhãn mác giả và đồ hộp đáng ngờ…, mỗi cơ sở kinh doanh đều đang che giấu những sự thật kinh hoàng.
Sau khi kết thúc buổi kiểm tra, hãy quyết định sẽ ghi chép gì trong báo cáo cuối cùng. Phạt tiền, đình chỉ hoặc đóng cửa cơ sở hay nhận tiền hối lộ? Lựa chọn thuộc về mỗi người chơi Food Inspector Simulator.

Mỗi ngày mới là một loạt những lá đơn tố cáo, vi phạm mới và những quyết định mới. Điểm thú vị của trò chơi này là, bạn không chỉ làm công việc kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm trên khắp đất nước, mà được lựa chọn trở thành một thanh tra liêm chính hoặc tham ô. Mỗi con đường đều mang đến những câu chuyện thú vị trong Food Inspector Simulator.